Ebru is een oude schildertechniek die al vele eeuwen bestaat. Bij deze techniek schilderen we op water.
Marmeren werkt met een natte grondlaag waarop de kunstenaar patronen aanbrengt. Deze patronen worden verkregen door kleuren te laten drijven op het oppervlak van water, waarna de kleuren worden overgebracht op een vel papier (of textiel).
Dit type ornament is door de eeuwen heen gebruikt om allerlei oppervlakken te versieren. Het wordt vaak gebruikt als drager voor het schrijven van officiële teksten of in kalligrafie, voor posters en voor schutbladen. Elke creatie heeft een ander patroon, waardoor het een uniek karakter geeft aan het object.
Deelnemers gaan naar huis met het gemarmerde papier dat ze zelf hebben gemaakt.
Demet Unlu Ancion werd in Ankara geboren in 1971. In 1987 studeerde ze kunstgeschiedenis en archeologie aan de Universiteit van Ankara. Tijdens haar kunststudie nam ze deel aan tekenworkshops. Ze begon met het beoefenen van de Ebru-kunst in het atelier van Esengul Inalpulat in Ankara.